À la recherche du vrai
Vincent Breton
Boucher de formation passé traiteur par expérience, j’ai commencé à faire mes armes auprès de professionnels sur Paris puis à Chauvigny.
Poussé par l’envie de pouvoir proposer ma propre vision et mes propres valeurs, je me suis mis à mon compte en 1997.
Aujourd’hui, je tiens à ne travailler que des produits dont je suis sûr de la qualité, dont je connais les origines et surtout, je privilégie le "FAIT MAISON".
A votre écoute pour
Satisfaire toutes les demandes de restauration
Sur place
à emporter
Des plats à découvrir,
sur place toute l'année
Chaque semaine, nous proposons un choix de plats en accord avec les produits de saisons, les fêtes annuelles ou l'envie de nos cuisiniers.
A retirer directement dans nos rayons et la liste des plats est à retrouver sur notre page facebook
Petits
Évènements Privés
Repas entre amis/famille, anniversaires
Vous recevez (amis, familles) et vous souhaitez profiter du moment sans passer votre temps en cuisine ou vous souhaitez tout simplement offrir un repas de qualité pour un petit nombre d'invités pour une occasion spéciale ou juste pour faire plaisir, nous sommes là pour vous et vos proches.
Grands
évènements Privés
Mariages, baptêmes, communions, noces d'or
C'est un/le moment des/le plus importants dans votre vie et nous sommes là pour vous soutenir à tous les instants, vous apportez notre expérience et nos compétences pour faire de ce moment mémorable un moment inoubliable
Évènements d'entreprises
Diners de gala, réunions, voeux, cocktails
La vie d'une entreprise est souvent ponctuée par des dates marquantes (anniversaires de création, agrandissements, signatures de contrats...), le tout étant "de marquer le coup". Quel que soit la taille, nous sommes à vous côtés pour organiser la restauration
Évènements professionnels
Restauration sur salons, expositions, séminaires
La restauration sur de très grands évènements est souvent complexe. C'est pourquoi, notre équipe est à votre disposition pour vous apporter des solutions.
Évènements de collectivités
Repas des anciens, foires, cérémonies, concours, bals
Pour une commune, tous les évènements permettant de nouer/renforcer les liens entre administrés sont primordiaux et il est important que chacun d'eux se déroule parfaitement. Forts de notre expérience, n'hésitez pas à nous confier toutes vos demandes.
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L'équipe
La brigade
Fred
Cuisinier - Pâtissier - Traiteur
Arrivé en 2015, après avoir exercé durant 10ans dans différents établissements, il est aujourd'hui en charge de toute la partie traiteur.
Mathias
Boucher - Charcutier - traiteur
En poste depuis 2019, boucher/charcutier, il s'occupe de la charcuterie et seconde Fred pour la partie traiteur.
Mathis
Apprenti Boucher
A commencé son apprentissage en boucherie en 2020. Passionné par ce nouveau métier, un bel avenir lui est déjà tout tracé.
Nous sommes ouvert 7j/7
Heures d'ouverture
Le lundi
Du mardi au vendredi
15h00 - 19h30
Le samedi
Le dimanche
